Con un programa apretado de ejercicio físico riguroso, un patinador artístico debe tener una dieta saludable y equilibrada para tener éxito. La nutrición adecuada debería comenzar cuando los jóvenes patinadores artísticos comiencen a entrenar para que puedan desarrollar buenos hábitos alimenticios junto con sus rutinas regulares de patinaje.

Además de entrenar en el hielo todos los días, un aspirante a patinador artístico podría necesitar una rutina cardiovascular separada, y casi todos los patinadores jóvenes participarán en clases de baile complementarias. No es de extrañar que una dieta nutritiva sea un componente clave del éxito de un patinador.

Soporte de entrenamiento de patinaje artístico con comida

Los estudios realizados en 2001 y 2004 mostraron que los patinadores a menudo no obtienen la nutrición que necesitan para mantener sus horarios de entrenamiento y rendimiento. Los patinadores que limitan su consumo de calorías para mantener sus cifras delgadas podrían terminar reduciendo su tasa metabólica, haciéndolos susceptibles a enfermedades y lesiones, además de perjudicar el entrenamiento y el rendimiento.

Ciertos alimentos que se pueden consumir durante el día ayudarán a los patinadores a maximizar su entrenamiento, según la nutricionista y entrenadora de bienestar, Ellen Albertson. Además de comer adecuadamente, los patinadores necesitan una hidratación adecuada, con al menos ocho vasos de agua de 8 onzas o bebidas deportivas sin azúcar por día.

Comida y merienda de la mañana

Comenzar el día con un desayuno rápido, simple y nutritivo lleno de fibra es la base de la rutina de una patinadora artística. La fibra y el calcio, dos nutrientes que faltan en muchas dietas, pueden impulsar a los patinadores artísticos. Un cereal rico en fibra con leche descremada y frutas como manzanas o naranjas puede proporcionar el comienzo que necesitan, y se puede agregar jugo de fruta puro para obtener vitaminas adicionales.

Comer bocadillos de fruta o yogur a media mañana mantendrá altos los niveles de energía y disminuirá el costo que un patín temprano en la mañana podría tener antes del almuerzo.

Almuerzo más un aperitivo

Una sopa de verduras a base de frijoles o un sándwich de pavo con verduras como lechuga, tomate y un encurtido impulsarán a los patinadores hacia las cinco porciones diarias recomendadas de verduras y proporcionarán suficientes proteínas para que sigan zumbando durante toda la tarde. El uso de condimentos como la mostaza en lugar de la mayonesa limitará las grasas no saludables, mientras que agregar un lado de zanahorias y galletas de avena con bajo contenido de azúcar completará el almuerzo con carbohidratos complejos para usar más tarde como energía.

Cualquier persona que también entrene por la tarde debe echar un poco más de calcio y otra porción de fruta entre el almuerzo y la cena. Las uvas o el queso de cadena con galletas integrales también pueden ayudar a alimentar los entrenamientos de la tarde.

Cena y, sí, una merienda

Un día completo de entrenamiento de skate requiere una cena centrada en carne magra llena de proteínas que reparan los músculos pero que mantiene las grasas saturadas al mínimo. Las pechugas de pollo sin piel o el pavo molido harán el trabajo, y una papa al horno reabastecerá los músculos cansados. Mantener la piel de la papa y agregar un vegetal verde como las espinacas o una ensalada de hojas agregará una dosis de hierro.

Para un patinador artístico, un refrigerio nocturno no es un lujo, sino una parte necesaria de la dieta del día. La mantequilla de maní proporcionará grasas saludables, mientras que las galletas Graham y la leche pueden ser una receta para una buena noche de sueño, un componente esencial para el entrenamiento del día siguiente.