Hay varias hormonas que contribuyen a la hipertrofia muscular (construcción muscular) y a la oxidación de grasas (quema de grasa). Estas hormonas son mensajeros químicos liberados por varias glándulas endocrinas debido a la estimulación del sistema nervioso u otras hormonas.
Cada hormona puede clasificarse como una hormona anabólica (que se acumula) o una hormona catabólica (que se descompone).
Hormona de crecimiento en culturismo
La hormona del crecimiento (GH) se produce en la glándula pituitaria anterior del cerebro. Esta hormona se libera después del entrenamiento de resistencia. Entre sus muchas funciones es estimular el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF) en los músculos. IGF es uno de los factores responsables de la división de las células satelitales durante el proceso de reparación.
Testosterona en culturismo
Otra hormona anabólica de suma importancia para la hipertrofia es la testosterona, que se secreta en los testículos. Es una de las hormonas andrógenas u masculinas. Los niveles de testosterona se elevan durante el ejercicio de resistencia y la hormona actúa para aumentar la síntesis de proteínas. Esto permite una reparación óptima de las fibras musculares. Además, aumenta el recuento de células satelitales junto con el número de receptores de andrógenos en los músculos, lo que conduce a una mayor hipertrofia muscular.
Insulina en culturismo
La insulina también es una hormona anabólica capaz de aumentar la síntesis de proteínas. Se produce en el páncreas y funciona principalmente en la activación de la absorción de glucosa en las células, como las células musculares. También puede transportar aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas. Durante el ejercicio, la sensibilidad a la insulina aumenta debido a la necesidad adicional de glucosa de un músculo. Esto no solo mejora la absorción de glucosa sino también la absorción de aminoácidos, estimulando así la síntesis de proteínas.
Glucagón en culturismo
A diferencia de la insulina, la hormona catabólica glucagón aumenta los niveles de glucosa en sangre. Esta hormona, también producida en el páncreas, descompone la grasa para liberar glucosa en la sangre durante los períodos en que los niveles de glucosa en la sangre son bajos. Los niveles bajos de glucosa en sangre pueden ocurrir mientras se realiza cardio con el estómago vacío.
Cortisol en culturismo
El cortisol también se libera cuando los niveles de glucosa en sangre son bajos. Es una hormona catabólica secretada por las glándulas suprarrenales (que se encuentran encima de los riñones) y a menudo se la conoce como la hormona del estrés, ya que el estrés aumenta los niveles de cortisol. Cuando se secreta, el cortisol convierte los ácidos grasos y aminoácidos en glucosa. Esto puede afectar negativamente la hipertrofia al desacelerar o incluso prevenir la síntesis de proteínas, ya que los aminoácidos necesarios para este proceso se convertirían en glucosa.
Epinefrina y norepinefrina en el culturismo
Dos hormonas catabólicas que ayudan a aumentar el rendimiento durante el entrenamiento son la epinefrina (adrenalina) y la noradrenalina (noradrenalina). Estas hormonas, también producidas en las glándulas suprarrenales, se liberan durante el ejercicio, especialmente el ejercicio de resistencia de alta intensidad. Los beneficios de la epinefrina y la noradrenalina incluyen una mayor fuerza, un mayor flujo sanguíneo y una mayor secreción de la hormona anabólica testosterona.
Irisin en culturismo
Otra hormona liberada durante el ejercicio es la irisina. Esta hormona es secretada por los músculos y convierte la grasa blanca en grasa marrón.
El cuerpo utiliza el tejido adiposo blanco, o grasa blanca, para almacenar energía en forma de triglicéridos. Este tipo de grasa tiene pocas mitocondrias, de ahí su color blanco. El tejido adiposo marrón, o grasa marrón, se usa para quemar energía. A diferencia de la grasa blanca, contiene una gran cantidad de mitocondrias, lo que explica su color marrón. La grasa parda gasta energía a través de la termogénesis sin temblores, y se activa altamente durante las condiciones de frío. La mayoría de las personas solo tienen una pequeña cantidad de grasa marrón en sus cuerpos. Además, a medida que envejecen, los niveles de grasa marrón disminuyen. Sin embargo, hay individuos con mayores cantidades de grasa marrón que la población normal, lo que les da una ventaja en términos de quema de calorías, debido al aumento de la termogénesis y, por lo tanto, al aumento del metabolismo.
Sin embargo, es posible aumentar la grasa marrón realizando ejercicio intenso de forma regular. Esto se debe a que el ejercicio intenso hace que los músculos liberen la hormona irisina, lo que ayuda a convertir las células de grasa blanca que almacenan energía en las células de grasa marrón que queman energía. Al hacerlo, provoca un aumento en el metabolismo, lo que permite que su cuerpo queme más calorías.
El equilibrio hormonal anabólico-catabólico en su cuerpo juega un papel importante en el crecimiento muscular y la pérdida de grasa.
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